Lavande aspic
Nom botanique : Lavandula latifolia
Famille botanique : Lamiacées
Partie distillée : les sommités fleuries
Produit Herbes&Traditions : huile essentielle
La Lavande aspic est un petit arbrisseau pouvant mesurer jusqu’à 60 cm de haut, on la retrouve en Provence, sur des collines sèches et arides. Elle est également cultivée en Espagne et au Portugal pour son huile essentielle très réputée.
La Lavande aspic tient son nom de lavandula spica. Appelée comme ça par les chasseurs qui l’utilisait autrefois pour soigner les morsures de vipères en frottant directement la plante sur les plaies. Cousine de la Lavande fine, la Lavande aspic est plus foncée et émane une odeur plus forte. Cela s’explique par la présence de camphre dans cette plante, qui séduit les parfumeurs.